quinta-feira, 13 de agosto de 2009

Morada Terra Viva

O Coador de Pano Morada Terra Viva surgiu da necessidade de extrairmos apenas o líquido do Suco Vivo.

Inicialmente a comercialização dos Coadores de Pano era feita apenas para os Clientes/Pacientes e usuários que assistiam palestras, congressos e participavam da Oficina da Semente (www.oficinadasemente.com.br) do Dr. Alberto Gonzalez, médico cirurgião e autor do livro “Lugar de médico é na cozinha”.

O Dr. Alberto Gonzalez é um dos pioneiros na propagação da alimentação viva no Brasil e faz uso desta para diversos tratamentos. Em sua dieta ele indica o Suco Vivo, também conhecido como Suco Verde ou Leite da Terra.

O Suco Vivo (Receita abaixo) em pouco tempo se transforma em hemoglobina dentro do organismo. É um excelente energético, bom para combater a anemia, para recapilarização vascular, ótimo desintoxicante geral do organismo, ajudando o aparelho digestivo para um maior aproveitamento das vitaminas ingeridas, aminoácidos entre outros, além de ser diurético e equilibrar o metabolismo. Tomar em jejum ou nos intervalos das refeições ( uma hora antes ou depois de se alimentar).


Como o Suco Vivo não leva água, faz-se necessário extrairmos o líquido dos vegetais e após bater todos os ingredientes no liquidificador torna-se extremamente necessário passá-los por um coador de pano, o único que possuí poros em vez de furos, o que permite extrairmos apenas o líquido do suco.

Com a propagação da alimentação viva e consequentemente do suco vivo, a procura pelos coadores de pano tornou-se maior e por este motivo, hoje estamos disponibilizando o produto nas principais lojas de produtos naturais do Brasil além de recebemos encomendas pelo e-mail moradaterraviva@gmail.com.


Receita para 2 copos


Ingredientes:

1 pepino;

2 maçãs grandes com casca sem semente;

1 cenoura grande;

2 folhas de couve;

5 folhas de chicória;

5 folhas de alface;

3 ramos de hortelã;

3 ramos de salsa;

1 pedaço pequeno de gengibre;

4 colheres de sementes germinadas (linhaça, trigo em grão, semente de girassol).


Modo de fazer:

Para germinar as sementes: pela manhã, lave-as em uma peneira com água corrente, em seguida coloque-as de molho em água filtrada por aproximadamente 8 horas. Escorra e lave novamente em água corrente, deixando-as na peneira por mais 8 horas para germinar, cobrindo com o Coador de Pano Morada Terra Viva. Colocar no liquidificador primeiro o pepino e em seguida as maçãs, ambos cortados em pedaços pequenos. Com o auxílio da cenoura, que servirá como pilão, bater até que se obtenha uma consistência homogênea. Logo em seguida colocar as folhas picadas e bater novamente na velocidade máxima. Adicionar 1 pedaço pequeno de gengibre e 4 colheres de semente germinada e bater novamente. Finalmente coar, com o Coador de Pano Morada Terra Viva o seu suco em uma vasilha média.


Agradeça seu alimento vivo e sirva-se de saúde.


Importante: Lavar todos os ingredientes e utilizá-los crus, dando preferência aos produtos orgânicos.


Consumir em até 40 minutos.